窦文涛的文化行旅

• 2023-05-21 11:14:24 来源：齐鲁晚报

【资料图】

《锵锵行天下》第三季播出了,邀三五好友,去寻几处惬意,这是窦文涛在节目中带给我们的恬淡享受,观众给出了9分的高认可度。

五年前的第一季,窦文涛、许子东和周轶君一起去了土耳其和希腊,还在节目中采访了诺贝尔文学奖获得者帕穆克；2021年的第二季,窦文涛带着老朋友深入青海、甘肃和内蒙古,还与天文学家聊起了宇宙和科幻电影——《锵锵行天下》如同一部旅行老友记,边走边聊,碰撞出赏心悦目的视觉呈现。

船上笛声,林中箫声,温州小伙儿的唱诗,洗耳洗心,这一季《锵锵行天下》在江南的烟雨中行进着。窦文涛年过五十,时常在镜头前保有童心,他去拥抱山水,在天台山与小狗逗弄,让人动容。他喜欢开玩笑,看上去有点油腻、八卦,但在与智者的对话中,应对自如,丝毫不落下风,他不会敷衍所谓专业,又恰恰和我们这些普通人接上信息,然后去聆听他们的回答。丝绸博物馆、西泠印社、古籍修复、非遗手工制作传承人、富春山居图、越剧起源,每一处内容,如老朋友带着你去和真正的匠人交心一般的攀谈,获得恬淡的享受。

人文美,是这一季《锵锵行天下》每一期所展示的,当地的历史积淀和当今风貌交汇着,无论丝绸、印石、古书、建筑、美食,既厚重悠远又与时俱进。

西湖的烟雨美景,每一帧都让你忍不住截图,节目在这里开启了关于文明的追索。5年间,老友记已不似第一季的意气风发、惊涛拍岸,许子东身体抱恙,如今时过境迁,“每次你节目时都掉链子,不好意思。”许子东一见面就对窦文涛说。很多爬山踏石的行程只能放弃,错过了他作为文学研究学者的考究。

西湖的丝绸,经纬繁复,古人的智慧让人惊诧。窦文涛意犹未尽,和馆长约增加一天寻访,临走还不忘把馆长脖子上的丝巾要来,趁他没有反悔赶紧溜了；西泠印社的造访,《金石千古》的篆刻让他们玩得津津有味,那些精美绝伦的印章,有“江流有声　断案千尺”的力道、风骨,有“浓花淡柳钱塘”的优雅,几方印,几个人立于残荷边的谈笑,带出了西泠印社的历史,急就章的来源,王公贵族的等级钮,让人大开眼界；《纸上春秋》拍摄了古籍的修复,于气息屏住中,领略一丝一毫的暗战。窦文涛意犹未尽地去找传统手工制纸,这种专供古籍修复能传承千年的纸,蕴含着巨大的玄机,把观众看得啧啧称赞。

江南有着水墨国画的灵动,第四期的《富春山居图》在悠长的箫声中展开,在岸边《牡丹亭》的戏折映衬下,《锵锵行天下》的几个人坐上竹排,寻找《富春山居图》,画卷打开,远处的山峰和受伤的画卷吻合,那个耸立画中的孤峰,一下子映入眼帘。黄公望把自己比作此峰,自称“一峰道人,把自己藏在里面”,山峰的耸立,挡住了山峦的一泻千里,一番讲解,让我们领略了画家祥和出世的心境。

越剧的起源是哪里?第八集《十八相送》给出了答案,有传承,有创新,越剧在嵊州的起源,借由玉树临风的越剧老师在早餐桌上讲起,这是盛宴的启承。果然,不久后我们在越剧小镇看到了二八年华的新生代,聆听了国家一级演员王学飞的教学,虽然岁月爬上了她的脸庞,但清幽的唱腔,顾盼的眼神,忍不住让人拍手叫绝。小演员们宝黛相见、梁祝十八相送,舞台上的顾盼和不舍,让人赞叹身处越剧之乡的欣然。

文旅怎么能离开美食呢,第一期《西湖寻梦》让我们领略了美食生活家陈立的家宴,窦文涛带着许子东和林玮婕、陈艺丹来到了陈立的家里,“用力地认真生活,蜻蜓点水,你永远是一个消费者”,陈立刚一见面就抛出了这样的话。陈立先生走进厨房,这是一个家常和井然有序的厨房,“我用雁来蕈油泡一个牛肉卷,你来尝尝”,窦文涛后仰惊叹,“太好吃了,看着就好吃。”陈立先生在这顿家宴中做了用蒲瓜晒成的“被”,切成丝,炒蟹柳,加了一点春季腌制过的青梅；佛手瓜的嫩苗用柠檬盐凉拌,下酒非常好；然后就是江南秋季才有的雁来蕈熬的油,泡了牛肉片,吃出雁来蕈和牛肉最好的味道。这些江南美食的丰盛,用语言描述就可以让人垂涎,更不用说入口,难怪这位美食生活家的人生观,是做一个输出者。

《锵锵行天下》应当是每一个旅行者向往的样子,烦恼或快乐,得意忘形,为情所困,皆可在自在的文化行旅中,化成随缘。

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